Voyages en Moldavie avec le spécialiste
Des monastères aux caves à vin
Ce qui fait la Moldavie
La Moldavie se situe dans le sud-est de l'Europe, entre la Roumanie et l'Ukraine, et n'a pas d'accès à la mer. Le pays est petit et majoritairement vallonné : coteaux de vignes, terres cultivées, chaînes de collines boisées à l'intérieur du pays et vallées fluviales du Prut et du Dniestr marquent le paysage. Il n'y a pas de haute montagne. Qui voyage ici évolue dans un paysage rural façonné par l'homme, avec villages, domaines viticoles et monastères – et non dans une région de vacances avec plages et grands complexes hôteliers.
La viticulture est la vitrine la plus connue du pays. Aux environs de Chisinau se trouvent de vastes caves souterraines comme Cricova et Milestii Mici, dont les galeries se parcourent en véhicule ; s'y ajoutent de plus petits domaines viticoles avec dégustations. Du côté spirituel, on trouve des complexes monastiques comme Capriana et surtout Orheiul Vechi, où des cellules troglodytiques et une église rupestre sont creusées dans les versants calcaires au-dessus de la vallée.
Sur le plan régional, le pays est plus varié que sa taille ne le laisse supposer. Au sud se trouve la région autonome de Gagaouzie, dont la population parle une langue turque et dispose de sa propre administration. À l'est du Dniestr s'étend la Transnistrie, administrée de fait de manière indépendante ; une visite obéit à des règles propres et doit être expressément discutée lors de la planification. Nous clarifions avec vous à l'avance ce qui est judicieux et réalisable à la date de votre voyage.
La cuisine est du terroir et partage beaucoup avec la tradition roumaine et d'Europe de l'Est : polenta, galettes de pâte farcies, viande grillée, légumes marinés et soupes. S'y ajoutent des vins locaux, souvent issus de cépages autochtones comme le Feteasca ou le Rara Neagra. De nombreux domaines viticoles associent dégustation et repas de midi, ce qui s'intègre bien dans une journée d'excursion.
À qui convient la Moldavie – et à quoi faut-il faire attention
La Moldavie convient aux voyageurs qui accordent plus d'importance à la culture, au vin et aux rencontres du quotidien qu'à la densité de confort et à la notoriété de telle ou telle curiosité. Qui aime voyager sans grands groupes de voyageurs et s'intéresse à l'architecture orthodoxe, à l'héritage soviétique et à la culture du vin y trouvera beaucoup. Le pays convient moins aux vacances balnéaires, aux randonnées en montagne et à tous ceux qui attendent une infrastructure touristique dense avec une large offre hôtelière.
La langue officielle est le roumain, le russe est très répandu ; on rencontre l'anglais ou l'allemand surtout à Chisinau et dans le milieu touristique. On paie en leu moldave. Le pays étant compact, les excursions d'une journée au départ de la capitale fonctionnent bien. En dehors des axes principaux, les routes sont plus modestement aménagées – un véhicule privé avec guide local est donc la solution la plus confortable.
Un circuit typique s'organise autour d'une base fixe : vous logez à Chisinau et vous vous rendez chaque jour dans une autre partie du pays. Si vous disposez de plus de temps, vous passez quelques nuits dans un domaine viticole ou dans un hébergement rural. Le printemps et l'automne sont les périodes les plus agréables pour un circuit ; en automne s'ajoutent les vendanges et les fêtes du vin.
La Moldavie se combine bien avec la Roumanie – par exemple avec Iași, de l'autre côté de la frontière, ou les monastères peints de Bucovine. Avant la réservation, consultez les conseils aux voyageurs actuels du DFAE. Nous discutons volontiers avec vous de l'itinéraire, de la période de voyage et de la combinaison qui correspondent à vos attentes.
City trip à Chisinau – la capitale de la Moldavie
La capitale moldave, Chisinau, a été fortement détruite en 1940 par un tremblement de terre, puis par les opérations de guerre de la Seconde Guerre mondiale. La reconstruction s'est faite dans le style du classicisme socialiste. Aujourd'hui, le paysage urbain offre un mélange passionnant de bâtiments historiques, d'immeubles préfabriqués, de larges boulevards et de parcs verdoyants. Mais la modernité aussi a fait son entrée sous la forme de tours de verre.
Conseils de voyage pour la Moldavie
Nous avons composé pour vous un circuit à travers la Moldavie. Découvrez les monuments culturels imposants et le paysage unique du pays. Vous passez la nuit dans la capitale, Chisinau, et partez de là en excursions d'une journée dans tout le pays. Lors de vos vacances en Moldavie , vous attendent ainsi d'imposants monastères, des villes passionnantes et d'immenses caves à vin !
Quelle est la meilleure période pour voyager en Moldavie ?
La Moldavie connaît un climat continental tempéré. Le temps est fortement influencé par la proximité de la mer Noire. Les étés sont très chauds et peu pluvieux, les hivers relativement doux et secs.
Quelles sont les formalités d'entrée pour la Moldavie ?
Les citoyens suisses ont besoin d'un passeport valable (valable au moins 6 mois après la date de retour) pour un séjour jusqu'à 3 mois.
